一、工蜂泌蜡
蜂蜡是工蜂蜡腺(真皮细胞的特化物)分泌而来的,工蜂腹部第4~7节腹面各有1对蜡腺,蜡腺分泌的蜡液在蜡镜上凝结成蜡鳞,然后工蜂用后足将这些蜡鳞收集起来并移到口器中咀嚼使之成为蜂蜡,但并不是所有工蜂都能分泌蜂蜡,事实上工蜂分泌蜂蜡的高峰期是13~18日龄,18日龄后工蜂的蜡腺会逐渐退化。
二、主要作用
蜂蜡在蜂群中作用是修筑巢脾并用来为蜂房(包括饲料房和幼虫房)封盖,简单来说蜂蜡就是蜜蜂的"混凝土",蜂群中所有建筑都要用到蜂蜡,例如蜂群中巢脾过于紧张时工蜂会用蜂蜡来修筑巢脾,又如蜂蜜完全酿制成熟后工蜂会用蜂蜡将其封盖,再如幼虫化蛹后工蜂也会用蜂蜡将其封盖以促进幼虫的发育。
三、提炼过程
蜂蜡的提炼相对来说比较简单,主要用到蜂蜡的熔点低(62~67℃)且密度小于水这两个原理,在养蜂生产中养蜂人将一些废旧巢脾或赘脾收集起来,然后放入有水的锅中加热,等巢脾完全融化后趁热将其过滤,最后滤液冷却后浮在水面的便是蜂蜡(黄蜡),若需更高纯度的蜂蜡则还需再进行熬炼、脱色等工序。
四、应用领域
蜂蜡的利用历史几乎是和蜂蜜同时发展起来的,现代加工技术更是拓宽了蜂蜡的应用领域,比如蜡烛加工业可用蜂蜡来制造蜡烛,化妆品制造业可用蜂蜡来制作化妆品如口红、胭脂等,医药业可用蜂蜡来制作药丸外壳,食品业可用蜂蜡来制作食品涂料、包装、外衣等,而养蜂业可用蜂蜡来制作巢础、蜡碗等。
总结:蜂蜡和蜂蜜、蜂胶、蜂王浆一样是蜂产品的重要成员,因其在生活中并不常见而很少受到人们的关注,事实上在很多领域中都有蜂蜡的影子,例如有些食品或药丸的外衣就是用蜂蜡制成的。
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