不可单一饲喂青绿饲料。青绿饲料是养牛过程中不可或缺的优质饲料之一,不过其含水量较多及含干物质量较少。若仅采用青绿饲料饲喂牛的情况下,牛虽然吃的较饱,但其机体吸收的干物质能力和营养不能满足生长需求。特别对于生长高峰期的育肥牛来说,仅喂青绿饲料甚至不能满足日常能量消耗,长期如此饲喂牛不仅不会增膘还会变廋。
另外,由于青绿饲料(尤其禾本科青绿饲料)中含镁低含钾高,大量采食容易造成部分(泌乳牛、快速生长的牛等)发生低镁血症。其主要症状为突然发生运动不协调、过度兴奋、身体抽搐以及磨牙等。所以,采用青绿饲料饲喂牛时,一定要掺合适量的干草、精料,这样才能有较好的育肥效果和避免低镁血症发生。
防止发生氢氰酸中毒。玉米幼苗、高粱幼苗以及亚麻叶等青绿饲料中含有大量氰苷糖苷,牛采食后会瘤胃内会生产氢氰酸而造成中毒。其主要症状为过度兴奋、呼吸困难,随后转为瞳孔扩大、眼球震颤、肌肉痉挛和惊觉而亡。一定不可饲喂富含氰苷糖苷的青绿饲料或在其生长区域放牧,中毒后可静脉注射亚硝酸钠和硫代硫酸钠溶液进行治疗。
不可饲喂过多幼嫩豆科牧草。豆科牧草蛋白质含量高且富含微量元素和维生素,适口性较好牛十分爱采食。不过其内(特别幼嫩阶段)含有皂素,牛采食过多便会在瘤胃内产生大量泡沫,从而导致瘤胃胀气等疾病。发病后可采用硫酸镁、硫酸钠或石蜡油配合消气灵进行灌服,以进行缓泻和消气,严重者可进行紧急瘤胃穿刺放气治疗。
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