养牛全用青草可以吗?夏季青草喂牛的注意事项

不可单一饲喂青绿饲料。青绿饲料是养牛过程中不可或缺的优质饲料之一，不过其含水量较多及含干物质量较少。若仅采用青绿饲料饲喂牛的情况下，牛虽然吃的较饱，但其机体吸收的干物质能力和营养不能满足生长需求。特别对于生长高峰期的育肥牛来说，仅喂青绿饲料甚至不能满足日常能量消耗，长期如此饲喂牛不仅不会增膘还会变廋。

另外，由于青绿饲料（尤其禾本科青绿饲料）中含镁低含钾高，大量采食容易造成部分（泌乳牛、快速生长的牛等）发生低镁血症。其主要症状为突然发生运动不协调、过度兴奋、身体抽搐以及磨牙等。所以，采用青绿饲料饲喂牛时，一定要掺合适量的干草、精料，这样才能有较好的育肥效果和避免低镁血症发生。
　　防止发生氢氰酸中毒。玉米幼苗、高粱幼苗以及亚麻叶等青绿饲料中含有大量氰苷糖苷，牛采食后会瘤胃内会生产氢氰酸而造成中毒。其主要症状为过度兴奋、呼吸困难，随后转为瞳孔扩大、眼球震颤、肌肉痉挛和惊觉而亡。一定不可饲喂富含氰苷糖苷的青绿饲料或在其生长区域放牧，中毒后可静脉注射亚硝酸钠和硫代硫酸钠溶液进行治疗。
　　不可饲喂过多幼嫩豆科牧草。豆科牧草蛋白质含量高且富含微量元素和维生素，适口性较好牛十分爱采食。不过其内（特别幼嫩阶段）含有皂素，牛采食过多便会在瘤胃内产生大量泡沫，从而导致瘤胃胀气等疾病。发病后可采用硫酸镁、硫酸钠或石蜡油配合消气灵进行灌服，以进行缓泻和消气，严重者可进行紧急瘤胃穿刺放气治疗。