1、蜂蜜实际上并没有严格意义上的保质期，原因是蜂蜜中富含过氧化氢类和非过氧化氢类等天然抗菌物质，加之蜂蜜内部极高的渗透压足以杀死大多数进入蜂蜜的微生物，事实上自然成熟蜜的蜂蜜在保存良好的前提下甚至能永不变质，因此从某种意义上看蜂蜜完全算得上可永不变质的食物。
2、蜂蜜的保质期一般标注成两年或18个月，原因是根据《食品法》的相关规定食品销售时必须标注保质期，因此蜂蜜作为食品销售时保质期一般都被标注成两年或18个月，但蜂蜜过期和变质完全是两回事，自然成熟蜜密封好后放三五年完全没问题，事实上过期但未变质的蜂蜜仍可继续食用。
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油菜花蜜不结晶可能是假油菜花蜜，事实上所有真蜂蜜在一定条件下都能结晶，其中葡萄糖含量相对较高的蜂蜜易结晶，葡萄糖含量相对较低的蜂蜜不易结晶，若油菜花蜜在任何条件下都不结晶则肯定有问题，最有可能的是买到了糖浆勾兑的假油菜花发布时间：2024-03-12
蜂蜜涂脸虽然有显著的美白淡斑效果，但具体多久能使肌肤变白并没有固定的时间，原因是不同人发生肌肤暗沉的原因也不相同，另外过于频繁的用蜂蜜涂脸反而对肌肤有害，一般建议每周用蜂蜜涂脸2～3次即可。发布时间：2024-03-12
意蜂蜜和中蜂蜜孰优孰劣没有肯定的答案，原因是蜂蜜的质量并不取决于所酿制的蜂种，虽然中蜂蜜中营养物质种类比意蜂蜜更丰富，但同等条件下意蜂蜜也未必逊色于中蜂蜜，前提必须是完全由意蜂酿制成熟的自然蜜。发布时间：2024-03-12
蜂蜜是蜜蜂采集花蜜并经反复酿制成的，主要成分是葡萄糖和果糖且是糖的过饱和溶液，在如此高的渗透压下大多数微生物都难易生存，加之蜂蜜中还含有大量天然抗菌成分，因此新鲜蜂蜜保存条件良好时能几年甚至几十年不变质。发布时间：2024-03-12
蜂巢蜜什么季节都有。蜂巢蜜是蜜蜂酿制成熟并已封盖的蜜脾，食用时可连巢带蜜一起食用(蜂巢蜜中的蜂蜡也可食用)，事实上蜂巢蜜的营养成分比分离蜜要高得多，原因是蜂巢蜜中不但含有大量蜂蜜，而且还含有蜂蜡、蜂胶、蜂王浆、蜂花粉等几发布时间：2024-03-12
野生蜂蜜实际上并没有严格意义的保质期。野生蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜酿制而成的，主要成分是葡萄糖和果糖等单糖且内部渗透压又极大，加之野生蜂蜜中还富含葡萄糖氧化酶等天然抗菌物质，事实上野生蜂蜜在保存良好时几乎能永不变质。发布时间：2024-03-12
