1、蜂蜜用40℃温开水冲最好，原因是蜂蜜中含有大量极富营养价值的酶类等活性物质，这些活性物质对高温敏感且高温环境下易失去活性，例如水温高于60℃时蜂蜜中部分活性物质便会失活，因此蜂蜜最好用40℃的温开水冲，更不能将蜂蜜进行高温蒸煮或油炸。
2、蜂蜜不建议冲泡得不过浓，原因是蜂蜜水冲泡得过浓在饮用时不知不觉就可能过量，事实上长期过量喝蜂蜜水对健康反而是有害无益的，但控制好每天蜂蜜的总食用量后则可根据口感调整，其中喜欢淡一点的可少放些蜂蜜，而喜欢偏甜一点的则可多放些蜂蜜。
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油菜花蜜不结晶可能是假油菜花蜜，事实上所有真蜂蜜在一定条件下都能结晶，其中葡萄糖含量相对较高的蜂蜜易结晶，葡萄糖含量相对较低的蜂蜜不易结晶，若油菜花蜜在任何条件下都不结晶则肯定有问题，最有可能的是买到了糖浆勾兑的假油菜花发布时间：2024-03-12
蜂蜜涂脸虽然有显著的美白淡斑效果，但具体多久能使肌肤变白并没有固定的时间，原因是不同人发生肌肤暗沉的原因也不相同，另外过于频繁的用蜂蜜涂脸反而对肌肤有害，一般建议每周用蜂蜜涂脸2～3次即可。发布时间：2024-03-12
意蜂蜜和中蜂蜜孰优孰劣没有肯定的答案，原因是蜂蜜的质量并不取决于所酿制的蜂种，虽然中蜂蜜中营养物质种类比意蜂蜜更丰富，但同等条件下意蜂蜜也未必逊色于中蜂蜜，前提必须是完全由意蜂酿制成熟的自然蜜。发布时间：2024-03-12
蜂蜜是蜜蜂采集花蜜并经反复酿制成的，主要成分是葡萄糖和果糖且是糖的过饱和溶液，在如此高的渗透压下大多数微生物都难易生存，加之蜂蜜中还含有大量天然抗菌成分，因此新鲜蜂蜜保存条件良好时能几年甚至几十年不变质。发布时间：2024-03-12
蜂巢蜜什么季节都有。蜂巢蜜是蜜蜂酿制成熟并已封盖的蜜脾，食用时可连巢带蜜一起食用(蜂巢蜜中的蜂蜡也可食用)，事实上蜂巢蜜的营养成分比分离蜜要高得多，原因是蜂巢蜜中不但含有大量蜂蜜，而且还含有蜂蜡、蜂胶、蜂王浆、蜂花粉等几发布时间：2024-03-12
野生蜂蜜实际上并没有严格意义的保质期。野生蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜酿制而成的，主要成分是葡萄糖和果糖等单糖且内部渗透压又极大，加之野生蜂蜜中还富含葡萄糖氧化酶等天然抗菌物质，事实上野生蜂蜜在保存良好时几乎能永不变质。发布时间：2024-03-12
