一、物种论述
柠檬是常见的一种水果,别称洋柠檬、益母果、益母子等,在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、芸香目、芸香科、柑橘属常绿小乔木,原产于马来西亚,果实可鲜食或作调料,也可制作干果片、果汁、化妆品及药品,入药有生津、止渴、祛暑等功效。
二、产地分布
柠檬原产于马来西亚,美国、意大利、法国、地中海沿岸、东南亚、南美洲等地有引种栽培,我国主要分布在台湾、福建、广东、广西、重庆、云南、四川、贵州等地,尤以重庆市万州区、四川安岳县、海南省万宁市等地最著名。
三、生长习性
1、温度:柠檬喜温暖,不耐寒,怕热,生长适温17~19℃,温度低于-3℃植株受冻害。
2、湿度:柠檬喜湿润,耐旱,怕积水,在年降雨量1000毫米以上的地区均能正常生长。
3、土壤:柠檬喜肥沃,耐瘠薄,以土质疏松、排水良好且富含腐殖质的沙质土壤为宜。
4、光照:柠檬喜阳光,稍耐阴,光照充足时生长健壮,长期在荫庇的环境下结果不良。
四、代表品种
1、尤力克:尤力克(Eureka)是世界上栽培最广泛的品种,原产于美国,果实中大,椭圆形至倒卵形,果皮淡黄色,单果重90~160克。
2、菲诺:菲诺(Fino)是澳大利亚主栽品种,别称mesero、primofiori等,起源于西班牙,果实中等,球形或椭圆形,浅黄色或黄色。
3、维拉法兰卡:维拉法兰卡(Villafranca)原产于意大利西西里岛,我国广东、四川、浙江等地有引种,果实椭圆形,单果重140克。
4、费米奈劳:费米奈劳(Femninello)是意大利主栽品种,果实中等,椭圆形,果皮厚,油胞下陷,成熟时果色呈黄色,少核至无核。
5、北京柠檬:北京柠檬(Meyer)是柠檬和橙或柠檬和宽皮柑的杂交种,于1908年在北京近郊被发现,带到美国后再继续人工选育而成。
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