想必大家都有吃过百果香,其味道酸酸甜甜的,百香果最为丰富的营养成分就是维生素c,里面十的维生素c是非常多的,百香果又叫做维生素c之王,除此之外里面还有很多的蛋白质,还有很多的微量元素。其实百香果还能用来泡酒喝,今天我们一起来看看百香果泡酒有什么功效与作用。
百香果中含有17种生命必需的氨基酸,每100克百香果中氨基酸的含量达到1.55克,有利于促进新陈代谢,清肠道,降低胆固醇,净化血液,对于防治高血压有很好的效果;百香果含丰富的SOD酶,清除体内的自由基,避免有害物质沉积,排毒养颜。
百香果酒的功效:
增强免疫力百香果
含有大量的高抗养化物质胡萝卜素,能够减少空气污染造成的伤害,延缓哀老。
百香果中所含的丁酸盐能强效抑制大肠菌和癌细胞生长,是保健防癌的理想水果。百
香果中含有丰富的VC和VE,也是有助于增强免疫。
排毒养颜
百香果中含有17种生命必需的氨基酸,每100克百香果中氨基酸的含量达到1.55克,有利于促进新陈代谢,清肠道,降低胆固醇,净化血液,对于防治高血压有很好的效果;百香果含丰富的SOD酶,清除体内的自由基,避免有害物质沉积,排毒养颜。
促进代谢
百香果是天然的镇定剂,松弛、镇定神经效果特佳;治疗失眠,诱导自然入睡和深度睡眠,消除头痛,晕眩等现象;舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌;改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等;舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感;改善情绪极度低落、精神过度焦虑;治疗气郁症,舒解胀气,帮助消化。
百香果的泡酒方法:
百香果10-20个和老冰糖250g,57度高粱酒2斤做为主要原料。
百香果清理干净晾晒,对半割开,玻璃瓶子清理干净晾晒,倒进高梁酒,把切完的黄金百香果和糖装进去,(连皮一起泡的酒略微有点儿苦涩味)可是应当影响并不大。
用密封性好的盖子盖好,放进阴凉的地方,泡上15天以上就可以喝了。
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